मांजर आणि कुत्र्याच्या स्नॅक्सच्या श्रेणी काय आहेत आणि पाळीव प्राणी मालकांनी कसे निवडावे?

प्रक्रिया पद्धतीनुसार वर्गीकरण, संरक्षण पद्धत आणि ओलावा सामग्री ही व्यावसायिक पाळीव प्राण्यांच्या खाद्यपदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जाणाऱ्या वर्गीकरण पद्धतींपैकी एक आहे. या पद्धतीनुसार, अन्न कोरडे अन्न, कॅन केलेला अन्न आणि अर्ध-ओलसर अन्न असे विभागले जाऊ शकते.

ड्राय पाळीव प्राणी उपचार

पाळीव प्राण्यांच्या मालकांद्वारे खरेदी केलेल्या पाळीव प्राण्यांच्या उपचारांचा सर्वात सामान्य प्रकार म्हणजे कोरडे अन्न. या पदार्थांमध्ये 6% ते 12% ओलावा आणि > 88% कोरडे पदार्थ असतात.

किबल्स, बिस्किटे, पावडर आणि एक्सट्रुडेड फूड्स हे सर्व कोरडे पाळीव प्राणी आहेत, त्यापैकी सर्वात लोकप्रिय एक्स्ट्रुडेड (एक्सट्रुडेड) अन्न आहेत. कोरड्या खाद्यपदार्थांमध्ये सर्वात सामान्य घटक म्हणजे वनस्पती आणि प्राणी प्रथिने पावडर, जसे की कॉर्न ग्लूटेन मील, सोयाबीनचे जेवण, चिकन आणि मांसाचे जेवण आणि त्यांचे उप-उत्पादने, तसेच ताजे प्राणी प्रथिने खाद्य. त्यापैकी, कार्बोहायड्रेट स्त्रोत म्हणजे प्रक्रिया न केलेले मका, गहू आणि तांदूळ आणि इतर धान्ये किंवा धान्य उप-उत्पादने; चरबीचा स्त्रोत प्राणी चरबी किंवा वनस्पती तेल आहे.

मिक्सिंग प्रक्रियेदरम्यान अन्न अधिक एकसंध आणि पूर्ण होईल याची खात्री करण्यासाठी, ढवळत असताना जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जोडली जाऊ शकतात. आजच्या पाळीव प्राण्यांचे बहुतेक ड्राय फूड एक्सट्रूजनद्वारे प्रक्रिया केले जाते. एक्सट्रूजन ही एक तात्काळ उच्च-तापमान प्रक्रिया आहे जी प्रथिने जिलेटिनाइज करताना धान्य शिजवते, आकार देते आणि पफ करते. उच्च तापमान, उच्च दाब आणि तयार झाल्यानंतर, सूज आणि स्टार्च जिलेटिनायझेशनचा प्रभाव सर्वोत्तम आहे. याव्यतिरिक्त, उच्च तापमान उपचार देखील रोगजनक सूक्ष्मजीव दूर करण्यासाठी निर्जंतुकीकरण तंत्र म्हणून वापरले जाऊ शकते. एक्सट्रुडेड रेशन नंतर वाळवले जातात, थंड केले जातात आणि गाल केले जातात. तसेच, खाद्यपदार्थांची रुचकरता वाढवण्यासाठी फॅट आणि त्याची एक्सट्रुडेड ड्राय किंवा लिक्विड डिग्रेडेशन उत्पादने वापरण्याचा पर्याय आहे.

कुत्रा बिस्किटे आणि मांजर आणि कुत्रा किबल प्रक्रिया आणि उत्पादन प्रक्रियेसाठी बेकिंग प्रक्रियेची आवश्यकता असते. प्रक्रियेमध्ये सर्व घटक एकत्र मिसळून एकसंध पीठ तयार केले जाते, जे नंतर बेक केले जाते. बिस्किटे बनवताना, पिठाचा आकार दिला जातो किंवा इच्छित आकारात कापला जातो आणि बिस्किटे अधिक कुकीज किंवा क्रॅकर्स सारखी बेक केली जातात. भरड-धान्य मांजर आणि कुत्र्याचे अन्न तयार करताना, कामगार कच्चा पीठ एका मोठ्या तव्यावर पसरवतात, ते बेक करतात, ते थंड करतात, त्याचे लहान तुकडे करतात आणि शेवटी पॅक करतात.

सुक्या पाळीव प्राण्यांचे अन्न पौष्टिक रचना, कच्च्या मालाची रचना, प्रक्रिया करण्याच्या पद्धती आणि देखावा मध्ये मोठ्या प्रमाणात बदलते. त्यांच्यात काय साम्य आहे ते म्हणजे पाण्याचे प्रमाण तुलनेने कमी आहे, परंतु प्रथिने सामग्री 12% ते 30% पर्यंत आहे; चरबी सामग्री 6% ते 25% आहे. वेगवेगळ्या सुक्या पदार्थांचे मूल्यमापन करताना कच्च्या मालाची रचना, पोषक घटक आणि ऊर्जा एकाग्रता यासारख्या बाबी विचारात घेतल्या पाहिजेत.

अर्ध-ओलसर पाळीव प्राणी उपचार

या खाद्यपदार्थांमध्ये 15% ते 30% पाण्याचे प्रमाण असते आणि त्यांचा मुख्य कच्चा माल ताजे किंवा गोठलेल्या प्राण्यांच्या ऊती, धान्य, चरबी आणि साधी साखरे असतात. त्यात कोरड्या पदार्थांपेक्षा मऊ पोत आहे, जे ते प्राण्यांना अधिक स्वीकार्य बनवते आणि रुचकरता सुधारते. कोरड्या पदार्थांप्रमाणे, बहुतेक अर्ध-ओलसर अन्न त्यांच्या प्रक्रियेदरम्यान पिळून काढले जातात.

कच्च्या मालाच्या रचनेवर अवलंबून, अन्न बाहेर काढण्यापूर्वी वाफवले जाऊ शकते. अर्ध-ओलसर अन्नाच्या उत्पादनासाठी काही विशेष आवश्यकता देखील आहेत. अर्ध-ओलसर अन्नातील पाण्याचे प्रमाण जास्त असल्याने, उत्पादन खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी इतर घटक जोडणे आवश्यक आहे.

उत्पादनातील ओलावा निश्चित करण्यासाठी जेणेकरुन ते बॅक्टेरिया वाढण्यास वापरू शकत नाहीत, साखर, कॉर्न सिरप आणि मीठ अर्ध-ओलसर पदार्थांमध्ये जोडले जातात. बऱ्याच अर्ध-ओलसर पाळीव प्राण्यांच्या अन्नामध्ये साध्या साखरेचे प्रमाण जास्त असते, जे त्यांच्या रुचकरता आणि पचनक्षमतेमध्ये योगदान देतात. पोटॅशियम सॉर्बेट सारखे संरक्षक यीस्ट आणि साच्याच्या वाढीस प्रतिबंध करतात, अशा प्रकारे उत्पादनास अधिक संरक्षण प्रदान करतात. ऑरगॅनिक ऍसिडचे थोडेसे प्रमाण उत्पादनाचा पीएच कमी करू शकते आणि बॅक्टेरियाची वाढ रोखण्यासाठी देखील वापरली जाऊ शकते. अर्ध-ओलसर अन्नाचा वास सामान्यतः कॅन केलेला अन्नापेक्षा लहान असतो आणि स्वतंत्र पॅकेजिंग अधिक सोयीस्कर असल्यामुळे काही पाळीव प्राण्यांच्या मालकांना ते आवडते.

अर्ध-ओलसर पाळीव अन्न उघडण्यापूर्वी रेफ्रिजरेशनची आवश्यकता नसते आणि ते तुलनेने लांब शेल्फ लाइफ असते. ड्राय मॅटर वजनाच्या आधारावर तुलना करताना, अर्ध-ओलसर अन्न सामान्यत: कोरड्या आणि कॅन केलेला खाद्यपदार्थ यांच्यात किंमत असते.

कॅन केलेला पाळीव प्राणी उपचार

कॅनिंग प्रक्रिया ही उच्च-तापमानावर स्वयंपाक करण्याची प्रक्रिया आहे. विविध घटक मिक्स केले जातात, शिजवले जातात आणि झाकणांसह गरम धातूच्या कॅनमध्ये पॅक केले जातात आणि कॅन आणि कंटेनरच्या प्रकारानुसार 110-132°C तापमानावर 15-25 मिनिटे शिजवले जातात. कॅन केलेला अन्न 84% पाणी सामग्री राखून ठेवते. उच्च पाण्याचे प्रमाण कॅन केलेला उत्पादन रुचकर बनवते, जे चपळ पाळीव प्राणी असलेल्या ग्राहकांसाठी आकर्षक आहे, परंतु उच्च प्रक्रिया खर्चामुळे ते अधिक महाग आहे.

सध्या कॅन केलेला अन्न दोन प्रकारचे आहेत: एक पूर्ण आणि संतुलित पोषण देऊ शकतो; इतर फक्त आहारातील पूरक म्हणून किंवा फक्त वैद्यकीय हेतूंसाठी कॅन केलेला मांस किंवा मांस उप-उत्पादनांच्या स्वरूपात वापरला जातो. पूर्ण-किंमतीच्या, संतुलित कॅन केलेला खाद्यपदार्थांमध्ये दुबळे मांस, पोल्ट्री किंवा मासे उप-उत्पादने, धान्ये, बहिष्कृत भाजीपाला प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांसारख्या विविध प्रकारच्या कच्च्या मालाचा समावेश असू शकतो; काहींमध्ये फक्त 1 किंवा 2 दुबळे मांस किंवा प्राणी उप-उत्पादने असू शकतात आणि सर्वसमावेशक आहार सुनिश्चित करण्यासाठी पुरेशा प्रमाणात व्हिटॅमिन आणि खनिज पदार्थ जोडू शकतात. टाईप 2 कॅन केलेला खाद्यपदार्थ बहुतेकदा त्या कॅन केलेला मांस उत्पादनांचा संदर्भ घेतात ज्यात वरील-सूचीबद्ध मीट असतात परंतु त्यात जीवनसत्व किंवा खनिज पदार्थ नसतात. हे अन्न संपूर्ण पोषण प्रदान करण्यासाठी तयार केलेले नाही आणि ते केवळ संपूर्ण, संतुलित आहारासाठी किंवा वैद्यकीय वापरासाठी पूरक आहे.

लोकप्रिय पाळीव प्राणी उपचार

लोकप्रिय ब्रँड्समध्ये फक्त राष्ट्रीय किंवा प्रादेशिक किराणा दुकानांमध्ये किंवा काही उच्च-वॉल्यूम पाळीव प्राण्यांच्या साखळ्यांमध्ये विकल्या गेलेल्यांचा समावेश होतो. उत्पादक त्यांच्या उत्पादनांची लोकप्रियता वाढवण्यासाठी जाहिरातींमध्ये भरपूर प्रयत्न आणि पैसा गुंतवतात. या उत्पादनांच्या विपणनासाठी मुख्य विपणन धोरण म्हणजे आहाराची रुचकरता सुधारणे आणि पाळीव प्राण्यांच्या मालकांना त्यांचे आवाहन.

सर्वसाधारणपणे, पाळीव प्राण्यांचे लोकप्रिय ब्रँड प्रीमियम खाद्यपदार्थांपेक्षा थोडे कमी पचण्याजोगे असतात, परंतु त्यात उच्च दर्जाचे घटक असतात आणि नियमित पाळीव प्राण्यांच्या अन्नापेक्षा जास्त पचण्याजोगे असतात. रचना, रुचकरता आणि पचनक्षमता वेगवेगळ्या ब्रँड्समध्ये किंवा एकाच उत्पादकाद्वारे उत्पादित केलेल्या भिन्न उत्पादनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते.